生産者の紹介  安曇野放牧豚

前菜の燻製やメインの肉料理でお客様に人気の豚肉は信州の山で放し飼いで育てられている安曇野放牧豚です。
(過去のブログにも詳細あります https://bread-s.at.webry.info/201508/article_1.html

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