明けましておめでとうございます

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雪のお正月です。
元旦の朝は1年で一度だけ、朝食に天然酵母のパンが出ない日です。
今朝の朝食はおせち料理、シャモのお雑煮、筑前煮。
地元産の餅米、卵、肉、豆、野菜…
いつもお世話になっている生産者の方々の食材で新しい年を迎えました。
今年もどうぞよろしくお願いします。
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