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自然の恵み 山菜パラダイス
自然の恵み 山菜パラダイス 今年も始まりました。山菜の季節。 宿泊のお客様に1年中地元の山菜を召し上がっていただけるように保存しています。 毎年恒例の大仕事ですが、新鮮な旬の味を楽しむのは4月下旬から1ヶ月ぐらいがベストです。 様々な種類の山菜が次々と現れます。 ふきのとう、かんぞう、こごみ、タラの芽、こしあぶら、 わらび、ウド、もみじがさ、イラクサ、はりぎり、うとぶき・・・ 雪深い小谷村は山菜の宝庫です。姿かたち、色、香り、食感、それぞれ皆個性豊かです。 ...続きを見る

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2018/04/28 21:59
千国街道 塩の道のご案内 〜 千国越えコース
千国街道 塩の道のご案内 〜 千国越えコース 日本海(新潟県 糸魚川)から松本城下まで約120キロを結んだ古い街道は”塩の道”とも呼ばれています。 海側から塩や海産物 信州側からは麻やタバコ、大豆などが運ばれた生活、経済の道です。 小谷村には塩の道をたどる8つのコースがあり、自然豊な山道や昔の風情の残る集落や石仏、 古い建造物をたどりながら歴史や文化に触れる事ができます。 毎年5月連休には 塩の道祭り が行われ 「千国超えコース」 を大勢の人(例年3,000人以上)が歩きます。 (下は小谷村のパンフレットの写真、今年は桜の開花が早... ...続きを見る

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2018/04/13 22:10
ちょっと山遊び その2  A Little Adventurous 2
ちょっと山遊び その2  A Little Adventurous 2 季節はずれの4月の雪、2日ぶりに降りやみ快晴。 栂池高原スキー場では5月6日まで上部のゲレンデオープン、ロープウエイも運行されています。 残り少ない雪の季節を是非お楽しみください。 ...続きを見る

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2018/04/10 22:02
4月の新雪 
4月の新雪  栂池では4月になってから雪が降ることは時々あります。 入学式に雪が積もった・・・という思い出も地元では珍しくありません。 ...続きを見る

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2018/04/08 22:22
ちょっと山遊び  A Little Adventurous
ちょっと山遊び  A Little Adventurous ロープウエイ利用で栂池自然園から小蓮華山の中腹へ。 順不同ですが山の景色をお楽しみください。 ロープウエイは5月6日まで運行。リフト運行は上部のみですが 昨日(4月3日)の時点でまだ山麓まで滑って降りれる状況です。 ...続きを見る

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2018/04/04 21:24

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天然酵母パンの宿−自家製酵母と白馬・栂池高原の情報 2018年4月のブログ記事/BIGLOBEウェブリブログ
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